Një përmbledhje me receta gatimi nga kuzhina shqiptare ArtiGatimit ne Youtube .
Mbase zona te ndryshme te Shqipërisë mund te ndryshoj emrin, por është një recete e shijshme dhe me pak përbërës:
1 Like
Por si mund te mungonte Bakllavaja.
Bakllava shqiptare është një ëmbëlsirë shumë e njohur. Kjo ëmbëlsirë është e bërë me petë të mbushura me arra, (bajame, lajthi, fistik në disa vende), dhe e regjur me sherbet.
Est. reading time: 3 minuta
Sigurisht nuk mund te mungoj dhe [Receta per Bakllava Turke][1]
Gjithashtu kjo recete është e ilustruar dhe me video
[1]: Receta për Bakllava Turke - Arti Gatimit
Nje recete tjetër tipike e kuzhines shqitpare : Kabuni
Kabuni është një ëmbëlsirë e kuzhinës shqiptare e shijshme, e gatuar me oriz, sheqer dhe e përzier me rrush të thatë i cili i jep një shije të veçantë.
Est. reading time: 1 minutë
Le ti futemi thelave ne nje Tave Kosi ose Tave Elbasani !
Tava e kosit është një nga gjellët më karakteristike shqiptare. Ajo përgatitet me mish qengji ose dashi,vezë e kos e pak oriz.Mund të gatuhet edhe pa oriz
Est. reading time: 2 minuta
